المغرب يحتل المرتبة الرابعة في العالم لإنتاج زيت الزيتون

احتل المغرب المكانة الرابعة عالميا في إنتاج زيت الزيتون بمحصول يقدر بـ 2 مليون طن في الحملة الحالية أي بزيادة قياسية وصلت 28% في سنة واحدة ، كما ذكر خلال معرض زيت الزيتون الذي تم مؤخرا في العطاوية (إقليم كلاء السراقنة(.

زراعة الزيت تحتل مساحة أكثر من 1.07 مليون هكتار .مساحة هذه الزراعة إذن تضاعفت تقريبا خلال سنوات.

الإنتاج خلال الحملة الزراعية 2018 ـ 2019 يقدر بحوالي 2 مليون طن أي زيادة 28% بالنسبة للحملة الماضية ، يقول وزير الفلاحة و الصيد البحري عزيز أخانوش .

منذ سنوات، أصبح المغرب تدريجيا لاعبا رئيسيا في هذا القطاع المربح . النباتات، الزراعة، طرق التصنيع، التجمعات الصناعية، التعاونيات، توسيع المساحات المزروعة : المغرب ينتج منذ الآن وفقا للعديد من العلامات التجارية زيت زيتون بكر عالي الجودة يستجيب أكثر لشروط الذوق المطلوبة .

عقدت تحت شعار “الاستهلاك لمنتجات ذات جودة عالية، رافعة لتنمية قطاع زيت الزيتون”، الطبعة الخامسة من المعرض الوطني لشجرة الزيتون بهدف توفير منبر للمناقشات والتبادلات عن زيت الزيتون و حول القطاع لتحديد القضايا والاستغلال المحتمل وأفضل الممارسات واستباق التحديات المستقبلية. ويهدف هذا الحدث أيضا إلى تقديم الإمكانيات الإقليمية والوطنية لزراعة الزيتون وتطوير علاقات الشراكة بين مختلف المشغلين، وتعزيز التجارة و ضمان نقل تكنولوجيا إنتاج وتحويل الزيتون.

مملكتنا.م.ش.س