التسويق والضرائب والتلقيح معضلات تؤرق مهنيي تربية الدواجن
مشاكلُ جَمّة يتخبط فيها قطاع تربية الدواجن في المغرب، الذي يُعدّ من القطاعات الحيوية، سواء من حيث تزويد السوق باللحوم البيضاء التي يستهلكها المغاربة بكثرة، أو من حيث توفيرِ فُرص الشغل مشاكلُ قال مهنيون إنها تتفاقم في ظلّ عدم لعب الفدرالية البيمهنية لتربية الدواجن دور جسر التواصل بين المهنيين العاملين في القطاع وبين وزارة الفلاحة.
أوّل ما يشتكي منه مهنيو تربية الدواجن في المغرب أنّهم يُصنفون في قطاع الصناعة، إذ تُحتسب الضرائب المفروضة عليهم على أساس أنهم أرباب شركات؛ في حينِ أنهم تابعون لوزارة الفلاحة والصيد البحري؛ وهو الموضوع الذي كان محور لقاء جمع الكاتب العامَّ لوزارة الفلاحة وعددا من ممثلي المهنيين، حيث أكّد لهم أنّ الوزارة تناقش الموضوع.
سعيد جناح، الكاتب العام للجمعية المغربية لمربي الدواجن، قال في تصريح لهسبريس إنّ قطاع تربية الدواجن في المغرب تسوده مجموعة من مظاهر الفوضى، وخاصّة في ما يتعلق ببيع الكتاكيت، إذ يجري بيْعُها أحيانا بطريقة عشوائية، خلافا لما ينصّ عليه القانون رقم 49.99 المتعلق بالوقاية الصحية لتربية الطيور الداجنة وبمراقبة إنتاج وتسويق مُنتجاتها.
علاقة بذلك، أفادَ مهنيون من مربي الدواجن بأنَّ بعض المختبرات المكلفة بإجراء التحاليل على الكتاكيت لا تعمل بشفافية، إذ يُسأل صاحبُ ضيعة تربية الدواجن عن مصدر الكتاكيت التي يريد تربيتها قبل الشروع في إخضاعها للتحاليل، ويتمّ تسهيل عملية المراقبة الصحيّة للكتاكيت إذا كانَ مصدُرها على علاقة جيّدة بالمختبر.
من جهة ثانية، يشتكي مربو الدجاج من ضُعف فعالية الأمصال “Les vaccins” التي تُعطى للكتاكيت، لتقوية مناعتها، والتي يقتنيها المُربّون إمّا من شركات محليّة أو يستوردونها من الخارج. وقال سعيد جناح في تصريح لهسبريس إنَّ ضعف فعالية هذه الأمصال جعل نسبة وفيات الكتاكيت في الآونة الأخيرة ترتفع بشكل كبير.
ويُعدُّ مشكل التسويق من بين المشاكل الكبيرة التي يتخبط فيها قطاع تربية الدواجن في المغرب، وخاصّة في ما يتعلق بالشقّ الصحّي، إذ لا يلتزم ناقلو الدجاج بشروط السلامة الصحية التي يفرضها القانون المنظم لهذا القطاع. “كثير من الناقلين لا يغسلون سياراتهم، ما يجعل الفيروسات الخطيرة تعشش فيها”، يقول سعيد جناح، مطالبا بعقد يوم دراسي مع المهنيين ومع العمال من أجل تأطيرهم، لإيصال الدواجن في جوّ صحي إلى المستهلكين.
وينصّ القانون رقم 49.99 في المادة الـ14 منه على “أن تُهيّأ وسائل نقل الطيور الداجنة والبيض بشكل يتلاءم وهذا النوع من النشاط، وأنْ تُغسل وتُطهّر بشكل منتظم. كما يجب أن تُنقل الطيور الداجنة الحيّة في أقفاص مصنوعة من موادَّ قابلة للغسل”؛ لكنَّ عددا من الناقلين لا يلتزمون بمنطوق هذا القانون، سواء في ما يتعلق بتنظيف السيارات، أو الصناديق المُستعملة لنقل الطيور الداجنة، إذ مازال بعضهم يستعمل الصناديق الخشبية، غير القابلة للغسْل.
ودعا الكاتب العام للجمعية المغربية لمربي الدجاج الفدرالية البيمهنية لتربية الدواجن، ووزارة الفلاحة، إلى فتْح حوار مع المهنيين العاملين في هذا القطاع، من أجل الوقوف عند مشاكلهم، وإيجاد حلول للعراقيل التي تواجه قطاع تربية الدواجن في المغرب، قائلا: “نحن مستعدّون للحوار، ونريده أن يكون وسيلة لتطوير هذا القطاع الحيوي”.
مملكتنــــــــــا.م.ش.س/هسبريس
